KALAU ditanya apakah sarapan kegemaran rakyat Malaysia, pasti jawapannya adalah nasi lemak. Malah nasi lemak diiktiraf sebagai antara makanan kebangsaan kita! Aduhai... lapar la pula rasanya bila cerita fasal nasi lemak ni!! : KitaReporters
Nasi lemak. - Kredit foto: Google Image
Lagi cerita-cerita berkaitan makanan:https://kitareporters.com/search?search=makanan
Asasnya nasi lemak mengandungi nasi yang dimasak bersama santan, ikan bilis goreng, kacang goreng, telur rebus dan sambal yang sangat menyelerakan.
Namun, seiring zaman dan selera masyarakat masa kini, nasi lemak dipelbagaikan atau divariasikan dengan pelbagai lauk dan bentuk.
Seperti mana juga keju divariasikan dengan jenis
makanan tempatan seperti keropok lekor cheese, pisang goreng cheese, begitu
juga dengan nasi lemak.
Dek penangan kreativiti rakyat Malaysia terhadap makanan sama ada moden atau tradisi, maka wujudlah apa yang anda lihat pada hari ini.
Namun, variasi terhadap makanan tersebut ada
diterima baik oleh masyarakat dan sebaliknya. Setiap orang ada pendapat dan
pandangan sendiri. Sekiranya anda berfikiran positif, maka positiflah dan
begitu juga sebaliknya.
Keropok lekor cheese. - Kredit Foto: Google Image
Berkenaan dengan nasi lemak, pasti anda pernah
mendengar, membaca atau merasai sendiri nasi lemak yang telah divariasikan. Okay,
sebelum itu jom kita senaraikan dulu nasi lemak yang telah divariasikan.
Antaranya ialah nasi lemak ais krim, nasi lemak
cheese, nasi lemak spageti, nasi lemak bubur, nasi lemak burger Malaysia dan
macam-macam lagi.
Menariknya, nasi lemak yang divariasikan ini menarik
perhatian Raja Permaisuri Agong, Tunku Hajah Azizah Aminah Maimunah Iskandariah
atau lebih mesra disapa Tunku Azizah.
Tunku Azizah mempunyai pandangan tersendiri
berkenaan isu mevariasikan makanan kebangsaan ini. Baginda sangat menyokong
usaha dan kreativiti rakyat Malaysia yang mencipta pelbagai versi nasi lemak.
Pandangan itu diluahkan oleh baginda menerusi media
sosial baginda. Menurut Tunku Azizah baginda hairan kenapa ada pihak yang tidak
senang dan marah nasi lemak divariasikan.
“Kenapalah nak marah pasal spageti nasi lemak. Orang Johor dah lama makan laksa spageti. Nasi lemak adalah makanan kebangsaan dan paling serba boleh. Cuba tengok gambar-gambar yang saya post ni.
"Janganlah kita merasa bosan dengan nasi lemak dan kita harus berbangga dengan nasi lemak kita,” tulis baginda.
Tunku Azizah hairan kenapa ada pihak yang marah nasi lemak divariasikan.
Sementara itu, baginda juga menitipkan kata-kata
semangat sebagai menyokong usaha sesetengah pihak untuk terus menghasilkan
variasi nasi lemak dan mengangkat makanan kebangsaan itu ke tahap yang lebih
tinggi.
"Hidup nasi lemak! Malaysia Boleh!" titip Tunku Azizah.
Orang ramai juga bersetuju dengan pendapat Tunku
Azizah.
“Nasi lemak cheesecake pun ada sekarang. Kan seronok
tengok betapa kreatif orang Malaysia,” ujar salah seorang netizen.
Begitulah kreatif dan inovatifnya orang Malaysia
dalam menghasilkan sajian berteraskan makanan tradisi. Mana tahu satu hari
nanti, makanan tradisi kita dikenali di seluruh dunia.
Namun, setiap orang ada pendapatnya sendiri. Kalau
tak suka, tak payah makan, namun jangan sampai mengeji kerana ia tetap makanan. - KitaReporters