PERNIAGAAN Syurga Nasi Lemak di Sungai Ramal, Kajang, Selangor mula beroperasi semula pada hari kedua Aidilfitri selepas lebih dua bulan terpaksa ditutup kerana wabak COVID-19 bagi mematuhi Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang diumumkan oleh kerajaan sejak 18 Mac 2020. : KitaReporters
Amy Nurfarhana Zaina digerai Syurga Nasi lemak.
Amy Nurfarhana Zaina, 22, anak kedua daripada empat beradik yang dihubungi berkata, setelah berbincang dengan ibu bapanya keputusan untuk memulakan perniagaan nasi lemak ini diteruskan pada hari raya kedua.
Katanya, ramai pelanggan selalu bertanya bila nak mula berniaga kerana mereka merindui masakan ibu bapanya.
Amy Nurfarhana bersama bapanya Zaina Jelani, 57, (kanan).
Nasi lemak syurga yang menjadi tarikan penduduk.
Sebelum ini, Amy Nurfarhana menjalankan perniagaan di gerai makan di Sungai Ramal, Kajang tetapi sejak PKP semua peniaga diarahkan tutup perniagaan mereka.
Kini pihak majlis perbandaran dan kerajaan mula melonggarkan syarat berniaga dengan mengesa peniaga mematuhi syarat yang ditetapkan termasuk menulis nama, nombor telefon, mengekalkan penjarakan sosial, memeriksa suhu badan, memakai penutup muka dan menyediakan cecair pembasmi kuman bagi mematuhi prosedur operasi standard (SOP) yang ditetapkan Majlis Keselamatan Negara.
Pelanggan perlu mencatat butiran diri dalam buku yang disediakan.
"Buat permulaan kami hanya menyediakan lima jenis lauk iaitu paru goreng berempah, ayam, rendang, kerang dan telur memandangkan susah hendak mendapat bekalan terutama masa PKPB ini," ujar Amy Nurfarhana lagi.
Bagi mematuhi syarat perniagaan semasa PKPB ini, tiga adik lelakinya turut mengawal keadaan dengan memohon pelanggan beratur dan memastikan penjarakan sosial, mencatat butiran dalam buku yang disediakan termasuk menyediakan cecair pembasmi kuman.
Penjarakan sosial dan penggunaan cecair pembasmi kuman turut dipatuhi pelanggannya.
"Syukur kami empat beradik dapat meneruskan perniagaan yang telah diusahakan oleh kedua-dua orang tua sejak 25 tahun dahulu," kata Amy Nurfarhana ketika mengimbau lawatannya ke rumah lama mereka di Sekincan, Selangor.
Banyak cerita suka duka bila teringatkan masa kecil mereka di rumah lama dan pastinya memori itu akan terpahat selamanya. - KitaReporters
Amy Nurfarhana (kanan) bersama abang dan adiknya mengimbau kenangan di rumah lama mereka di Sekinchan, Selangor pada hari raya tahun lepas.
