Selera & Santai 30 Dec, 2023

Video| Nak tahu makanan tular terbaharu? Fufu mula dikenali! Makanan tradisi Afrika kini jadi buruan!

@zul akmar jamaludin
Memulakan kerjaya sebagai wartawan pada 2001 di tabloid Warta Perdana dan di majalah Variapop pada tahun 2002. Kemudian menyambung kerjaya sebagai wartawan majalah Mingguan Wanita di Kumpulan Media Karangkraf. 📧: akmar_mm@yahoo.com

Share this


Sejak ada media sosial, memang segala berita dan maklumat yang ada di setiap pelosok dunia akan diketahui sepantas kilat.

Dalam hal ini, mari kita bercerita mengenai makanan kerana ia mudah mendapat perhatian dan digemari setiap orang. Ada orang yang tak suka makan ke? Pasti jawapannya tidak!

Mengambil sikap masyarakat Malaysia sendiri yang sejak dulu pantang mendengar makanan viral pasti akan dikerumuni seolah tiada hari esok. Tekak orang Malaysia terutama Melayu memang mudah menerima pelbagai jenis makanan dari mana-mana pelosok dunia.


Fufu dimakan beersama lauk sampingan.


Di Malaysia, makanan dari pelbagai negara ada dijual seperti makanan Thailand, Indonesia, Korea, Jepun, Barat dan lain-lain. Selagi ia sedap dan halal, pasti ramai yang mahu mencuba apatah lagi kalau makanan itu masih baharu dan viral.

Pernahkah anda mendengar makanan bernama fufu? Mungkin ada yang pernah dan sebaliknya. 

Mengikut rujukan Wikipedia, fufu (atau foofoo, fufuo, foufou) adalah makanan ruji biasa yang dimakan masyarakat banyak negara di barat dan tengah Afrika sehingga sejauh Caribbean. Lebih tepat, fufu berasal dari Ghana.



Makanan tradisi ini dihasilkan dengan mencampurkan dan menumbuk tanaman kanji khususnya ubi kayu dan pisang tanduk sehingga likat.

Makanan ini dimakan kepal dengan tangan dan sering disajikan dengan sup atau kuah pelbagai rasa. 

Kini makanan tersebut makin dikenali di Malaysia gara-gara sering ‘lalu lalang’ dalam media sosial yang merentasi sempadan.



Menyedarihakikat itu, seorang pengguna TikTok bernama Darlingmeo menjual makanan tersebut sementelah suaminya dari Afrika. 

Dek kerana makanan tersebut masih baharu di Malaysia, pelbagai jenis soalan dilontarkan oleh netizen. Paling popular, soalan bertanyakan cara untuk memakannya.



“Nak tanya kak, makan ni kena telan terus ke, takperlu kunyah ke?’ tanya seorang netizen.

Melihat respons dan ulasan daripada pelanggan, kelihatan ramai yang menggemari makanan ini. Malah, ramai juga ibu mengandung yang mengidam untuk merasai makanan ini.



“Kedai dekat mana? Dari mengandung sampai anak dah dua bulan, tak dapat-dapat makan fufu ni,” tulis seorang netizen.

Kalau di Sabah kita ada ambuyat yang diperbuat daripada sagu dan dimakan bersama lauk sampingan seakan-akan fufu juga. Walau nampak serupa, tapi kedua-duanya berbeza sama ada dari segi bahan dan juga tempat. - KitaReporters


25
16
0
29
0
You will be interested

Video| Peniaga minuman takut letak air di dalam tumbler? Apa alasannya? Saiz yang berbeza-beza?

Kenapa peniaga air takut letak air dalam tumbler yang dibawa pelanggan? Mungkin ini jawapannya.
Zul Akmar Jamaludin in Selera & Santai 1 month ago

Video| Bestnya! Iftar di kawasan sawah padi! 100 pesawah Hulu Besut hadir Majlis Berbuka Puasa Baroh!

KETIKA sebahagian umat Islam di negara ini mengadakan iftar Ramadan di tempat-te
Mohammad Ishak in Selera & Santai 1 month ago

Video| Dilarang guna stapler! Penjual tepung pelita kongsi cara baharu! Tapi tetap guna daun pisang!

Larangan penggunaan dawai kokot dalam pembungkusan makanan tidak menjadi masalah buat peniaga kuih tepung pelita.
Zul Akmar Jamaludin in Selera & Santai 1 month ago

Video| Yang nak dibeli tauhu bergedel! Tapi yang dapat tauhupap! Pembeli geram peniaga tidak jujur!

Seorang wanita melepaskan geram kerana tauhu bergedel yang dibelinya tidak seperti yang diharap.
Zul Akmar Jamaludin in Selera & Santai 1 month ago